Выставка Ресторанно - отельный бизнес: организация и технология обслуживания

Основой гостиничного бизнеса в современном обществе является построение определённой системы обслуживания, необходимой для предоставления качественных услуг своим клиентам. Ресторанное хозяйство также занимает важное место в реализации социально-экономических задач. Его основным назначением является обеспечение населения кулинарной продукцией и организация высокого уровня обслуживания в соответствии с его потребностями.

В течение мая месяца в читальном зале центральной районной библиотеки действует передвижная книжная выставка из фондов Ровенской областной универсальной научной библиотеки «Ресторанно - готельий бизнес: организация и технология обслуживания».

Выставка состоит из 3 разделов:

1 раздел - «Управление гостинично - ресторанным бизнесом»

2 раздел - «Ресторанное дело: технология и организация обслуживания»

3 раздел - «Организация гостиничного хозяйства»

На выставке представлена литература, раскрывающая вопросы эволюции гостеприимства, основные понятия гостиничного и ресторанного бизнеса. Выставка насчитывает более 30 книг, универсальной печатной энциклопедии на английском языке 22 т., Список интернет - ресурсов и актуальные статьи из периодических и интернет - изданий.

Приглашаем студентов, обучающихся на факультетах ресторанно - гостиничного и туристического бизнеса, работников гостиничного и ресторанного дела и всех заинтересованных лиц посетить нашу библиотеку и ознакомиться с данной выставкой. Принимая во внимание, что в настоящее время политическая воля руководителей государства направлена на создание благоприятных условий для развития малого и среднего бизнеса, предлагаемая выставка предоставит немалой помощи тем, кто стремится к созданию и развитию частных предприятий в сфере гостеприимства.

г. Радивилов, ул. Кременецкая 1

25 мая - 15 июня


Прекрасным воплощением лучших традиций ресторанно - отельного бизнеса является евроотель Атлантик. Если вы путешествуете и не знаете где остановиться в Киеве, рекомендуем выбрать именно этот отель.

© md-eksperiment.org