Биотопливо из французской капусты.

Во Франции начали применять удивительное биотопливо.

Двигатели одного из водоочистных заводов заправляют соком квашеной капусты. Ценное сырьё литрами завозят овощеперерабатывающие фабрики. Производители кислой капусты от нововведения в восторге. Ранее им приходилось самостоятельно вывозить из фабрики литры сока и платить за его утилизацию немалые деньги. Однако сейчас они сами неплохо зарабатывают на отходах.

Жан-Люк Мейер, производитель квашеной капусты:

- Теперь мы получаем прибыль от всего процесса производства. Сначала от капусты, а затем - от её сока.

Жером Фриц, директор водоочистного завода:

- Сок квашеной капусты помогает нам выработать биотопливо, на котором потом работают наши моторы.