О садах на сильнорослых и семенных подвоях
Минимизировать климатические риски и значительно расширить ареал промышленных насаждений плодовых культур можно благодаря трехкомпонентным саженцам, основой которых является семенной подвой и слаборослая вставка. На дворе весна и многие садоводы спешат на рынки и в магазины, чтобы купить саженцы плодовых деревьев и посадить их на своём участке. Но какие подобрать саженцы, чтобы они давали хороший урожай и начинали плодоносить уже через пару лет после посадки? Ответ на этот вопрос рассмотрим в контексте использования двухкомпонентных саженцев.
Современные индустриальные интенсивные сады плодовых пород основаны на двухкомпонентной конструкции саженца: подвой плюс сорт. Для реализации поставленной цели используют слаборослые или сильнорослые подвои. Биологический потенциал этих подвоев имеет как положительные, так и отрицательные черты. Сады на карликовых подвоях - скороплодные и с ограниченным габитусом кроны. Однако они требовательны к агроклиматическим условиям, срок их эксплуатации короткий, у них есть проблемы с совместимостью сорта и подвоя, а продолжительность хранения плодов, выращенных в таких садах, меньше.
Сады на сильнорослых и семенных подвоях имеют высокий природно-биологический потенциал жизнеспособности, период их эксплуатации является длительным, они менее требовательны к агроклиматическим условиям, не имеют проблем с совместимостью, в их плодах лучший биохимический состав и длительный срок хранения. Однако такие сады поздно вступают в плодоношение, а их деревья - сильнорослые, именно эти признаки и не лишают их места в современном садоводстве.
В интенсивных садах на сильнорослых и семенных подвоях очень трудно ускорить вступление насаждений в плодоношение и ограничить размер кроны. И хотя эти агромероприятия требуют значительных энергетических затрат, они в меньшей степени вредят окружающей среде, а их применение на любительском уровне является вполне оправданным.
Особенности индустриализации
Индустриальные технологии, основанные на последних пределах природного потенциала подвоя (у карликовых подвоев низкая зимостойкость, низкая якорность, короткий продуктивный период, требовательность к питанию и влажному обеспечению, восприимчивость к вирусным инфекциям), не соответствуют тенденциям рационально-экологического производства, противоречат идеям энергосбережения и защиты окружающей среды. Дальнейшее использование таких садов нарушает естественные экосистемы и ведет к необратимым экологическим изменениям в биоценозе садов, а также - загрязняет окружающую среду.
В очень плотных садах (до 6 тыс. Дер. / Га) на карликовых подвоях с их низким природным потенциалом жизнеспособности для поддержания высокого репродуктивного процесса насаждений и получения качественных урожаев нужно применить индустриально-реанимационные элементы технологии, которые являются экономически обоснованными (высокозатратными) и имеют экологически опасные последствия. В современные интенсивные сады привнесены неестественные конструкции и элементы технологии. В экосистеме такого сада соотношение природы (дерево, почва и т.д.) и индустриального составляющей (опора, ирригация т. д.) не равновесное, индустриальная составляющая преобладает и угнетает естественную, это прямо и косвенно ведет к неконтролируемому загрязнению окружающей среды и росту энергетических затрат.
Путь к успеху
Для решения этой проблемы предлагаем технологию создания интенсивных ресурсосберегающих промышленных садов экологического направления (технологии будущего), которые будут базироваться на использовании зимостойких адаптивных семенных подвоев, карликовых промежуточных вставок и устойчивых к болезням и вредителям сортов. В зависимости от природы сорта и длины вставки насаждения будут плотность 1,2-3,5 тыс. Дер./Га.
Для реализации этого проекта необходимо подобрать (сконструировать) такое сортопдвойное комбинирование, которое бы оптимально сбалансировало ростовые процессы между надземной и корневой системами и обеспечило компактный габитус кроны при минимальном физическом воздействия (обрезки). Такое комбинирование в полной мере соответствует идее интенсивного сада и позволяет естественным способом оптимизировать производительность насаждений вместо того, чтобы применять энергозатраты, насильственные и противоестественные операции по подрезке корневой системы, надпиливания скелетных ветвей и т.д. - приемов, которые используются в современных западных индустриально-реанимационных интенсивных технологиях садоводства и которые мы перенимаем и настойчиво внедряем у нас. После такого физически насильственного воздействия на дерево ему нужны значительные дополнительные энергетические затраты для преодоления искусственно созданной стрессовой ситуации.
Трехкомпонентная конструкция саженца: сильнорослый подвой, одновидовая карликовая вставка, которая совместима с сортом и сорт почти полностью соответствует требованиям к посадочному материалу для интенсивных садов. Полностью основываясь на природных компонентах, она позволяет оптимизировать агроклиматические риски на основе ресурсосбережения и экологизации и позволяет получить высокий урожай товарной и качественной продукции.
Такие энергосберегающие сады начинают плодоносить в год посадки, а со 2-3-го года дают высококачественный промышленный урожай, величина которого растёт с каждым годом.
Подобные сады яблонь в США успешно эксплуатируются на больших площадях, исследования, выполненные в России, тоже показали высокую эффективность этих садов.
По теме: Преимущества использования концепции семенного подвоя
