Что такое спирулина, и стоит ли её употреблять?
Водоросли известны содержанием большого количества полезных и питательных веществ, благодаря чему они широко используются не только в пищевой промышленности, но и в медицине и косметологии. Их часто употребляют в качестве пищевых добавок и для лечения некоторых заболеваний.
Спирулина — торговое название зелено-голубых водорослей, обитающих в водах Африки, Южной Америки и Центральной Америки. Их характерной особенностью является небольшой размер, колеблющийся в пределах 500 микрометров, и спиральная форма (от которой и происходит их название). Спирулина является отличным источником белка, многих минералов и витаминов.
Рост интереса потребителей к продуктам, способствующим укреплению здоровья, принес спирулине известность в 1970-х годах. Первая биологически активная добавка, содержащая спирулину, была создана в США. Многие считают ее одним из так называемых «суперфудов». В Украине также популярна спирулина купить её можно в интернет-магазине machiya.com.ua.
От чего помогает спирулина?
Спирулина обладает многими лечебными и питательными свойствами, которые напрямую связаны с ее богатым химическим составом. На основании многочисленных исследований был сделан вывод, что эти водоросли способны:
- предотвращать атеросклероз и инсульт, минимизируя при этом риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний;
- снижать уровень холестерина и ускорять сжигание жировой ткани (поэтомуони очень ценится теми, кто желает сбросить лишний вес);
- оказывать детоксикационное действие и эффективно выводить из организма тяжелые металлы (поэтому спирулина является одним из важнейших средств при отравлении мышьяком);
- быть полезными при лечении анемии и эффективно защищать от цирроза печени;
- положительно влиять на иммунитет;
- снижать вероятность возникновения рака, что напрямую связано с увеличением выработки антител.
Как употреблять спирулину?
Эту пищевую добавку следует дозировать в соответствии с инструкцией, предоставленной производителем. Спирулину в форме капсул чаще всего принимают три раза в день. Ситуация немного иная в случае с порошком спирулины. Рекомендуется растворить одну чайную ложку порошка в стакане сока лайма.
На практике доза спирулины будет зависеть от того, с какой целью вы ее используете. Например, если вы хотите повысить мышечную выносливость и силу, рекомендуется употреблять от 2 до 7,5 граммов спирулины в день, в зависимости от массы тела. Если вы хотите бороться с высоким уровнем холестерина, эффективная доза составляет от 1 до 8 граммов в день. Для снижения артериального давления будет достаточно дозы в 3,5–4,5 грамма спирулины.
Внимание! Представленная в этой статье информация является ознакомительной. Ни в коем случае не используйте препарат самостоятельно. Перед тем, как применять тот или иной препарат, обязательно проконсультируйтесь с врачом!
