Основы полезного питания

Эффективные диеты для снижения веса всегда пользовались заслуженным вниманием. Встреча ли Нового Года, День рождения, свадьба - жизнь подбрасывает множество поводов для стремления немножко подкорректировать свою фигуру.

Или же потребность кардинально измениться, сбросив значительное количество килограммов - все это служит поводом разобраться во множестве диет и определиться с меню полезного питания.

Самой, пожалуй, эффективной диетой можно назвать даже не диету как таковую, а правильный и рациональный подход к системе питания в целом.

Для нормальной жизнедеятельности человеку необходимо ежедневное поступление физиологически обусловленного количества калорий, витаминов, микроэлементов. Понятно, что источником всего вышеперечисленного является пища. Разнообразие, свежесть продуктов, способ их приготовления, величина порций - вот основные принципы построения сбалансированного рациона.

В меню полезного питания необходимо ежедневно включать как белковую, так углеводную пищу. Не стоит забывать об овощах и фруктах, а так же о достаточном количестве воды, необходимой для поддержания водно-солевого баланса в организме.

Завтрак

День обязательно начинать с завтрака. Полноценный завтрак должен включать в себя как минимум одно блюдо из круп, порцию белка, порцию овощей или фруктов. Выглядеть это может следующим образом. К примеру, тарелка овсяной каши, сваренной на молоке, с добавлением масла, горсти малины или черники, бутерброд из цельнозернового хлеба с твердым сыром и чашка зеленого чая. Или же тарелка гречневой каши, сваренной на воде, с овощным салатом. Выбирать, конечно, вам, но о том, что завтрак - это один из основных приемов пищи забывать не стоит.

Обед

На обеденный прием пищи должно приходится около половины суточного каллоража. Пренебрегать обедом не стоит. При абсолютно любом рабочем графике можно выделить несколько минут для приема пищи. Можно заказывать готовый обед, можно приносить еду в лоточке. Главное - не пропускать прием пищи, тогда за ужином вам не грозит «волчий» аппетит, и вероятность неконтролируемого поглощения всего, что попадется под руку, сводится к нулю.

Ужин

Пожалуй, самый любимый прием пищи. Ведь собирается вся семья, заботы дня позади, можно расслабиться и получить удовольствие от еды. Однако следует помнить, что на ужин должно приходиться меньше трети суточного объема продуктов. Овощной салат или овощи приготовленные на пару, или же тарелка творога с фруктами, или небольшая порция каши и один помидор - стоит ограничиться каким-нибудь одним блюдом. Ужинать необходимо за 3-4 часа до сна. Если вы ложитесь спать далеко за полночь, последний прием пищи не стоит очень уж откладывать. В любом случае, предельный срок - 20-00. Позднее не стоит нагружать организм.

Залогом хорошего самочувствия, красивой кожи, стройной фигуры может служить правильно подобранный рацион питания. Умеренность, полезное питание, в меню которого правильно подобранные продукты, физическая активность, - вот три кита здорового питания, которое, безусловно, лучше любой, даже самой эффективной диеты.