Кофе - потрясающий напиток: польза для здоровья и пищевая ценность

Натуральный молотый кофе производится и продается уже более полутора века. Именно такой кофе можно приобрести на сайте https://lavazzaofficial.com.ua/rus/shop/melenakava/. Сегодня это один из самых потребляемых напитков в мире.

Влияние кофе на здоровье человека анализировалось веками. Раньше считалось, что этот напиток оказывает только негативное воздействие на наш организм. Но теперь известно, что умеренное потребление кофе может благотворно сказаться на здоровье.

Пищевая ценность кофе

В кофейных зернах содержатся углеводы, белки, жиры, алкалоиды, дитерпены, свободные аминокислоты, а также минералы: кальций, калий, железо, фосфор и магний.

Кофе богат антиоксидантами, которые улавливают свободные радикалы – причину окислительного стресса. Антиоксиданты содержит не только молотый кофе, но и lavazza капсулы.

Польза от употребления кофе

В кофе много биологически активных веществ, а его потребление связано целым рядом полезных эффектов:

• Нейропротекторный эффект – снижение риска нейродегенеративных расстройств, таких как болезнь Паркинсона или Альцгеймера. Метаанализ 26 исследований показал, что употребление 3 чашек кофе в день снижает риск развития болезни Паркинсона на целых 25%.
• Антидепрессивный эффект – ежедневное употребление 2-3 чашек кофе снижает риск депрессии на 9-20% и улучшает общее самочувствие.
• Кардиопротекторный эффект – кофе и чай содержат антиоксиданты, такие как полифенолы, снижающие риск сердечно-сосудистых заболеваний.
• Снижение веса – хлорогеновая кислота, содержащаяся в кофе, уменьшает содержание жировой ткани за счет интенсификации процессов ее распада, а кофеин уменьшает всасывание жирных кислот в просвете кишечника.
• Противовоспалительные, антиоксидантные и противораковые свойства – благодаря содержанию полифенолов и антиоксидантов.
• Снижение инсулинорезистентности – кофеин, хлорогеновая кислота и магний, содержащиеся в кофе, активно влияют на метаболизм глюкозы и инсулина. Они снижают уровень глюкозы в плазме, улучшают ее использование в организме человека и повышают чувствительность клеток к инсулину.
• Повышение переносимости боли – одно из исследований показало, что обычное потребление кофе было связано с более высокой переносимостью тепловой боли и более высоким болевым порогом при надавливании.
• Повышение концентрации внимания и улучшение мыслительных процессов – это связано с расширением сосудов, что увеличивает кровоток в организме, стимулируя нервную систему.