ТОП блюд для вегетарианцев в ресторане Рок-н-Ролл

ТОП блюд для вегетарианцев в ресторане Рок-н-Ролл

Современная вегетарианская кулинарная традиция уверенно опровергает все те мифы, которые ранее витали вокруг нее, и показывает то, что блюда без мяса тоже бывают вкусными и сытными. В ресторане Рок-н-Ролл, который в формате сервиса доставки функционирует в Днепре, Запорожье и Полтаве, есть много вариантов вегетарианских блюд. Возле них даже можно увидеть специальную отметку, которая указывает о подобном составе и дает возможность клиентам лучше сориентироваться. Рассмотрим самые популярные вегетарианские блюда, которые предлагает данное заведение.

Вегетарианский сет

Сеты, состоящие из суши и роллов, нравятся многим гурманам, независимо от того, каким кулинарным традициям они отдают предпочтение. Если вы относите себя к вегетарианцам, то в ресторане Рок-н-Ролл вы можете заказать очень вкусный вегетарианский сет. Он весит 630 граммов и состоит из 22 штук суши и роллов. Помимо отличных вкусовых качеств, большим плюсом данного сета является его выгодная цена, поскольку он стоит всего 319 гривен. В такой стоимости нет ничего странного, ведь продукты, входящие в состав рецептур этих суши и роллов, стоят меньше, чем деликатесные морепродукты. Поэтому, заказывая вегетарианский сет, вы можете не только вкусно перекусить, но и сэкономить. Итак, в данный сет входят:

  • боно роллы;
  • гурин ясай;
  • суши с тофу и авокадо;
  • суши с водорослями чука.

Даже если вы не относитесь к приверженцам вегетарианской кулинарной традиции, попробуйте это блюдо и составьте свое впечатление о том, какой интересной и насыщенной может быть вегетарианская кухня, когда к ней подходят с творчеством и знанием дела.

Вега маки

Если вы хотите заказать не сет, а порционные роллы, обратите внимание на Вега маки. В их состав, помимо риса и водорослей нори, входят авокадо и болгарский перец. Такие роллы станут хорошим решением не только для тех, кто придерживается вегетарианской диеты, но и для любителей веганской кухни.

Рон Вуд ролл

Для тех, кто не есть мясо, но любит сыр, есть замечательный вариант роллов. Это Рон Вуд роллы, в составе которых есть сразу 5 видов сыров. Несмотря не то, что порция из 10 роллов весит 260 граммов и является достаточно компактным, это очень сытное блюдо. В его составе есть такие сыры, как: Филадельфия, пармезан, моцарелла, радомер и Дор Блю. Такое богатство вкусов делает эти роллы узнаваемым, но, в то же время, они остаются очень нежными и изысканными.

Вегетарианская пицца

Для тех, кто считает, что пицца по вегетарианской рецептуре не может обладать богатством ингредиентов, это блюдо станет настоящим разрывом шаблона. Вегетарианская пицца от команды ресторана Рок-н-Ролл – это блюдо, в котором есть много аппетитных и вкусных составляющих, обеспечивающих ему уникальность. А именно – в состав начинки входят: шампиньоны, болгарский перец, сыр моцарелла, маслины, сыр Дор Блю, томаты черри, лук «марс». Все это отлично сочетается с выдержанным тестом и соусом помодоро. Такая пицца весит 570 граммов. Она станет отличным вариантом для сытного обеда или ужина на двоих.

Шаурма с сыром чеддер и моцарелла

Еще одним разрывом шаблонов для многих из тех, кто не знаком с разнообразием вегетарианской кухни, станет шаурма, в составе которой нет мяса и даже морепродуктов. Действительно, команда ресторана Рок-н-Ролл разработала рецепт шаурмы, ключевыми ингредиентами которой являются 2 вида сыра – чеддер и моцарелла. Однако это не единственные разновидности продукта, которые входят в данную рецептуру. Также эта кулинарная палитра дополняется крем-сыром «Филадельфия». Его нежный вкус и приятная консистенция придают блюду изысканности.

Среди других составляющих, которые входят в состав данной шаурмы, находятся: помидор, огурец, лук «марс», бейби шпинат, салат айсберг. Вкусный лаваш в сочетании с сырным соусом и этими ингредиентами уже успел понравиться множеству гурманов.

Вегетарианские пельмени и суп

Рассматривая меню ресторана Рок-н-Ролл, продолжаем разрушать мифы об однообразии вегетарианской кухни. Когда люди слышат слово «пельмени», вряд ли кто-то представляет перед собой именно вегетарианское блюдо, поскольку они ассоциируются, в первую очередь, с мясной начинкой. Но когда идет речь о японских пельменях Гедза, то среди них есть рецептура приготовления пельменей исключительно из ингредиентов, соответствующих вегетарианской кулинарной традиции. Это Гедза Пак Чой с овощами.

Помимо вкусной начинки, у пельменей Гедза есть еще одна замечательная особенность – очень нежное, тонкое и изысканное на вкус тесто. Оно становится таким за счет особой рецептуры, в составе которой есть небольшое количество крахмала. Что касается начинки вегетарианских пельменей, то в их составе есть репчатый лук, морковь, пекинская капуста, шампиньоны, чеснок, зеленая фасоль, бобовая лапша, имбирь и соевый соус. Также в комплекте подается еще 2 соуса – грибной и устричный.

Ну и напоследок рассмотрим вегетарианский суп, который есть в меню ресторана Рок-н-Ролл. Это Мисо с тофу и такуаном. Его важным преимуществом является большая порция, весом 600 граммов. Не зря возле описания данного блюда в меню заведения стоит отметка XL. В составе вегетарианского мисо-супа – шампиньоны, зеленый лук, тофу, кунжут, бобовая лапша, дайкон, мисо паста и шпинат.

Подводя итог…

Таким был обзор ключевых вегетарианских блюд, которые предлагает своим клиентам сеть ресторанов Рок-н-Ролл. Среди подобного разнообразия могут подобрать интересные варианты не только приверженцы данной кулинарной традиции, но и те, кто просто хочет с ней познакомиться, чтобы составить свое непредвзятое мнение.

Кстати, при заказе от 299 гривен сеть заведений Рок-н-Ролл обеспечивает бесплатную доставку. А если вы выбираете вариант самовывоза своего приобретения, то получаете скидку в 10%. Таким образом, команда данного сервиса позаботилась не только о разнообразии меню, но и об ощутимых преимуществах обслуживания.


Читайте также