Выбираем зал для свадьбы. Что должно быть обязательно?
Иногда в нашей жизни случаются события, которые хочется отметить не в домашней обстановке, а с размахом – арендовав банкетный зал и избавив себя от лишних хлопот по организации праздника.
Важность правильного выбора ресторана для организации банкета трудно переоценить, так как от него будет зависеть ваше настроение и впечатления гостей. В этой статье мы предлагаем вам простой алгоритм, позволяющий выбрать подходящий именно для вас банкетный зал и с удовольствием отметить юбилей, свадьбу или другое событие.
Как выбрать банкетный зал
Прежде всего необходимо четко определиться с количеством гостей и суммой, которую вы готовы потратить на банкет. Стоимость аренды банкетного зала складывается из нескольких составляющих: основного меню, напитков, а также обслуживания. К примеру, вам нравиться банкетный зал на 20 человек для скромного торжества только с самыми близкими. Цена на такой зал будет, соответственно, намного ниже, чем на зал с вместимостью от 100 чел. и выше.
Определившись с количеством гостей и суммой, можно приступить к выбору места для банкета с подходящей для вашего случая вместимостью. Различные рестораны предлагают арендовать банкетные залы, вмещающие от 8 до 6000 человек. Определите для себя перечень ресторанов, которые показались вам привлекательными, посетите каждый из них для консультации с администратором по поводу проведения банкета. Уточните:
- какие услуги включены в стоимость аренды зала;
- исключено ли присутствие посторонних людей в помещении;
- какие дополнительные услуги предлагает ресторан;
- разрешается ли приносить свои напитки, торты;
- стоимость обслуживания;
- стоимость банкета из расчета на одного гостя.
Одним из самых важных моментов является меню заведения и особенности его кухни. Бегло оценить ее позволит обед или бизнес-ланч в приглянувшемся вам ресторане.
Стоит упомянуть и о прочих моментах, которые могут остаться вне вашего внимания. К примеру, есть ли перед рестораном стоянка для автомобилей, которая может понадобиться вам или вашим гостям? Достаточно ли яркий и равномерный свет в банкетном зале (это может иметь значение при фотосъемке)? Учет этих и прочих нюансов избавит вас от многих хлопот и позволит провести один из самых памятных дней своей жизни в приятной и уютной обстановке, а позаботятся об этом администраторы и персонал выбранного вами ресторана.