Антикафе, как альтернативное офисное пространство
Во многих современных мегаполисах набирают популярность так называемые "антикафе".
Здесь посетители платят не за еду, напитки, или Wi-Fi, а за время, проведенное в заведении. Несколько сортов кофе и чая с печеньками - в свободном доступе и в неограниченном количестве. А еду можно заказывать в соседних кафе, или даже приносить с собой. Единственное условие - вести себя тихо, и не мешать другим.
Фрилансер Евгений Горбулин в этом кафе назначает деловые встречи, а иногда проводит и мелкие корпоративы.
Евгений Горбулин, посетитель кафе:
- Таким образом, нет необходимости тратить средства на аренду офиса. Это достаточно выгодно с точки зрения платы за аренду офиса. То бишь, нет смысла мне платить кому-то за целый месяц и бывать там всего пару раз в неделю, зачастую предприниматели арендуют офис и по большому счету обычно они там, по-моему, больше пьют кофе, чем работают. А здесь же ты работаешь ровно столько, сколько тебе необходимо.
Для Натальи антикафе - это место знакомства. Причем, без отрыва от любимого дела - плетение.
Наталья, посетительница кафе:
- Тут я могу прийти со своим вязанием, сидеть на комфортных диванах, отдыхать, расслабиться и вязать. Я ощущаю себя здесь, также как дома. Однако я могу без проблем принимать здесь гостей. А еще кроме общения со своими друзьями, я могу еще с кем-то познакомиться и завести новую дружбу. С любым заходящим сюда человеком я могу пообщаться, и это достаточно интересно.
Установленную сумму посетители платят за первый час. Каждый следующий час обходится в два раза дешевле. А с пятого часа пребывания в кафе бесплатно. Потратить очень большую сумму на это - невозможно, говорят посетители. Главное для них - общение. Здесь можно прослушать или мастер-класс, или поиграть в настольные игры. В антикафе собирается креативная молодежь, которой мало места в обычных заведениях.
Андрей Добрый, креативный директор антикафе:
- Наш клиент - это человек примерно от 18 до 35. Человек, стремящийся в жизни что-то сделать. Это человек, который определенно хочет все время развиваться. Это молодой человек, который уже готов вступать в контакт с какими-то другими людьми. Он довольно общителен и добродушен.
- Если в антикафе кто-то празднует какое-то значимое событие и приходит много посетителей, то после мероприятия, мы обычно заказываем услуги по уборке квартир. Это даёт возможность, в кратчайшее время привести в порядок помещение, чтобы оно было готово к открытию на следующий день. Подобные места (антикафе) называют 3-е место. Потому что 1 место - это дом, естественно, 2 место - это ваша работа и ваш офис. А третье место - где вы сможете найти все остальное.
Идея аникафе пришла из европейских стран. Подобные заведения работают в разных городах России и других стран. Открывать такие кафе – дело довольно прибыльное, говорят его основатели. Такие заведения набирают в сё большей популярности в крупных и мелких городах.