Пицца. Секрет приготовления самого вкусного ужина
После тяжелого рабочего дня, когда вы приходите домой уставший и голодный, очень приятно, когда ужин уже на столе – готовый и горячий, но так бывает далеко не всегда и далеко не со всеми. Наверное, никто не будет спорить, что одним из самых простых и вкусных ужинов будет пицца. Так вот, если у вас нет желания или настроения самостоятельно приготовить кулинарный шедевр, то просто обратитесь в службу доставки dominos.ua/ru/where_to_buy и получите вкусную пиццу с доставкой прямо на дом за 30 минут. А если желание заняться творчеством есть, то вот вам рецепт самой простой пиццы.
В этом рецепте мы не будем описывать приготовление теста, так как в разы быстрее и проще будет купить уже готовое в магазине. Берите листовое слоеное тесто. Достаете его и раскатываете по нужной вам форме. Следите, чтоб слой теста был не слишком толстым, как и не слишком тонким.
Тесто мы раскатали и выложили на форму для запекания. Теперь его помажьте кетчупом, поверх которого уже можно выложить всю наполненность будущей пиццы. Мы рассматриваем вегетарианский вариант, так как он действительно намного вкуснее.
Что можно добавить в пиццу?
Помидоры нарезать кольцами или полукольцами и выложить поверх кетчупа. Далее нарезать свежий перец соломкой (можно хоть красный, хоть зеленый, смотря какой у вас есть дома). На самом деле, пиццу по полному праву можно назвать блюдом, которое готовится из того, что есть в холодильнике. К перцу можно добавить нарезанные кубиками баклажаны, грибы (как сырые, так и маринованные), маслины, огурцы.
После того, как начинка для пиццы красиво и равномерно выложена на листе теста, мы отправляем все это в предварительно разогретую духовку минут на 15. Когда до полной готовности теста и овощей остается минут 5-7, то достаньте противень и густо посыпьте пиццу натертым твердым сыром и обратно отправляете ее в духовку. Как раз через 5-7 минут сыр расплавится и ваша пицца готова.
Как проверить, что тесто уже хорошо пропеклось?
Нет ничего проще. Возьмите чистую палочку, чаще всего используется спичка, и проткните тесто в наиболее непропеченном месте. Если тесто прилипло в палочке, то оно еще не готово, а если не прилипло, то его можно вынимать из духовки. А чтобы пицца не прилипла к противню, смажьте его предварительно маслом, или посыпьте мукой, или положите на него лист бумаги.
Но все же, если кухня – это не ваш конек, то выбирайте подходящую для себя пиццерию и получайте вкуснейшую пиццу по акции. Так что просто выбирайте, отдыхайте и получайте удовольствие от свободного времени.
