Кухонне приладдя, яке варто мати у своєму домі

Кулінарія — одна з тих навичок, яка може приносити справжнє задоволення, якщо використовувати правильне приладдя. Щоб революціонізувати свою кухню, спростити повсякденне приготування їжі та отримати більше свободи експериментувати з новими рецептами, достатньо купити кухонне приладдя, яке відрізняється якістю та практичністю. У цій статті ми розглянемо деякі ключові предмети, які варто мати на своїй кухні, особливо якщо ви кулінар-початківець.

Кухонні ножі

Без хороших ножів навіть найпростіші завдання на кухні, такі як подрібнення овочів, можуть стати складними та трудомісткими. У базовому наборі має бути принаймні три типи ножів:

• кухарський ніж, який є універсальним і може використовуватися для багатьох завдань;
• ніж для хліба, який має спеціальні зубці для нарізання хрустких батонів;
• ніж для чищення овочів та фруктів.

Якість леза має вирішальне значення – слід обирати ножі з високоякісної нержавіючої сталі, які будуть добре лежати в руці й залишатися гострими протягом тривалого часу.

Каструлі та сковороди

Вибираючи сковорідки та каструлі, варто звернути увагу на:

• Матеріал: нержавіюча сталь, чавун, мідь, алюміній – кожен з них має свої переваги й недоліки. Нержавіюча сталь міцна і легко миється, чавун відмінно зберігає тепло, мідь швидко нагрівається, а алюміній легкий та недорогий.
• Сумісність з вашою плитою: не всі сковорідки та каструлі можна використовувати на всіх типах плит. Наприклад, якщо у вас є індукційна плита, вам знадобиться посуд з магнітним дном.
• Кришка: добре, якщо на сковороді або каструлі є кришка, адже вона стане в пригоді при приготуванні багатьох страв.

Приладдя для випічки

Коли справа доходить до випічки, є деякі основні інструменти, які обов’язково знадобляться на кухні. Перш за все, необхідно мати деко для випічки тортів, печива, піци та хліба. Хороше деко має бути зроблене з матеріалу, який добре проводить тепло й легко миється. Ще один необхідний елемент – форма для тортів. Тут також важливий матеріал – керамічні та скляні форми чудово підходять для пирогів та запіканок, а металеві – для тортів та хліба. Форма для кексів – це ще одне приладдя, яке варто мати, особливо якщо ви любите випікати булочки та кекси. Нарешті, качалка необхідна для розкачування тіста.

Інтернет-магазин «TA-DA» пропонує широкий вибір якісного кухонного приладдя, яке задовольнить вимоги кожного кулінара. Доставка товару здійснюється у супермаркети мережі «TA-DA» у багатьох міст України.