Рискованно ли пить воду из под крана. Как работают фильтры
Вода дает всему на нашей планете. Все живое утоляет свою жажду, вода освежает и оздоравливает нас, по крайней мере, мы так считаем.
Очень редко мы рассматриваем воду как опасный элемент или задумываемся о негативных последствиях ее употребления. В организме вода играет важную роль, она обеспечивает наши клетки питательными веществами, строя их в прямом смысле. Наш мозг состоит на 76% из воды, наши мышцы - на 75%, даже наши кости на 25% - вода. Поэтому, наверное, очень важно обеспечивать себя чистой водой, чтобы поддерживать все системы своего организма в здоровом тонусе.
Исследование потребления воды показывают, что 60-80% жителей Европы ежедневно страдает от дегидратации. Главные симптомы - банальная усталость. Подумайте об этом, потому что мы не только то, что мы едим, но и то, что пьем. Поэтому сверхважно следить за тем, чтобы наше тело получало достаточно много чистой полезной воды в течение каждого дня. Для тех, кто хочет пить действительно полезную и чистую артезианскую воду, отличным вариантом будет воспользоваться услугой доставки воды.
Однако довольно рискованно пить ту воду, которая течет из наших кранов дома. В ней можно легко найти тяжелые металлы, химикаты, патогенные микроорганзмы и еще много чего.
Некоторые из таких соединений, например, мышьяк, хром и дезинфицирующие вещества имеют свойство накапливаться в тканях человеческого тела. Все это может значительно повлиять на развитие организма и гормональной системы.
Решили, что безопаснее пить воду в бутылках из магазина? Не спешите!
Согласно общей статистике около 40% воды в бутылках на полках магазинов попадает туда по тем же кранам.
Поскольку по классификации вода в пластиковой таре рассматривается как продукт питания, вода из-под крана проверяется гораздо серьезнее той, что мы покупаем. Поэтому, чаще всего мы платим за обертку на бутылке, а не за качественную воду.
В последние годы подобные волнения привели к использованию многообразия новых методов обработки питьевой воды, но рискнете ли пить воду после такой обработки?
Систем очистки воды существует великое множество, однако среди них можно отделить 5 главных типов:
1. Портативные фильтры (кувшины)
Положительные моменты:
- Легкие, портативные и просты в ремонте.
- Компактны.
С другой стороны:
- Слабые в борьбе с серьезными загрязнителями. Последние лабораторные исследования углеродных фильтров показали концентрацию бактерий в 4-6 раз больше, чем в водопроводной воде.
- Фильтры-кувшины главным образом удаляют основную массу бактерий и хлор, оставляя в воде не один десяток химических веществ, фармацевтических соединений, тяжелых металлов и других "очень полезных" примесей.
2. Дистилляторы
Положительные моменты:
- Удаляют все загрязнения и примеси.
С другой стороны:
- Настоящий бытовой дистиллятор может стоить несколько до 500 $, а его обслуживание кажется не легким делом.
- Дистиллированная вода не способна выводить токсичные элементы из организма. Длительные исследования показали, что регулярное употребление дистиллята приводит к негативным последствиям, в частности к выводу из тела питательных веществ.
3. Мембраны обратного осмоса
Положительные моменты:
- Очень эффективны в удалении многих видов загрязнений.
С другой стороны:
- Обычно очень дорогие и сложные в обслуживании.
- Мембраны со временем изнашиваются и требуют замены на новые (а они не дешевые).
- Маленькие поры в мембране задерживают крупные молекулы загрязнителей, но более опасные включения, такие как гербициды, пестициды и хлорин по размерам молекул меньше воды, поэтому с легкостью проходят мимо системы очистки.
- Процесс обратного осмоса тратит много энергии и воды.
4. Увлажнители и щелочные фильтры для воды
Положительные моменты:
- Повышают щелочность воды (вроде "полезно" для тела).
С другой стороны:
- Ионизаторы достаточно ценные, а их польза для здоровья не доказана.
5. Обработка ультрафиолетом
Положительные моменты:
- Эффективно убивает бактерии-патогены.
С другой стороны:
- Кроме высокой цены, УФ облучение часто только повреждает бактерии, а не убивает их.
- Неэффективно в случае обработки "жесткой" воды.
Очевидно, оптимальным решением для домохозяйств являются гибридные системы, включающие систему фильтров с широкими мембранами. Это должно позволить нам эффективно фильтровать воду от патогенных организмов. В то же время такое решение является очень дорогим с точки зрения финансовых затрат, поэтому представляется нереальным.
Было бы намного проще получать чистую и полезную воду уже из кранов в наших домах. Но это не сказка? Будем надеяться, что нет. А до тех пор можно оставаться информированным и вооруженным, привлекать внимание к проблемам питьевой воды в своем районе.
Часто для хранения и транспортировки питьевой воды в больших объёмах используют пластиковые бочки. Очень важно, чтобы пластик из которого изготовлена тара был пищевым и соответствовал всем необходимым нормам.