Английский для работников отеля: полезные материалы для улучшения профильного языка

Знание профильного английского позволяет комфортно и эффективно работать или проходить стажировку в сфере гостиничного бизнеса. Курсы английского для работников отеля — отличная возможность улучшить знание профильного языка: пополнить словарный запас тематической лексикой, развить навыки говорения, избавиться от языкового барьера.

Кроме обучения на курсах важно самостоятельно улучшать профильный английский. В этой статье мы делились подборкой выражений для работников гостиничного бизнеса, сегодня пополняем запас полезными материалами, которые помогут улучшить тематический английский и профессиональные навыки.

Английский для работников отеля: учебники, курсы, подкасты и блоги

Чтобы обеспечивать качественный сервис, уверенно чувствовать себя в международной сети отелей, читать профильные новости необходимо иметь хороший профильный словарный запас. Расширить его поможет обучение на курсах плюс самостоятельное изучение языка. В последнем случае поможет большое разнообразие тематических ресурсов, например, блоги, подкасты и учебники на английском для работников отеля:

• Be My Guest Student's Book: English for the Hotel Industry (Francis O'Hara);
• Highly Recommended: English for the Hotel and Catering Industry (Trish Stott, Rod Revell);
• Professional Spoken English for Hotel & Restaurant Workers (Hotelier Tanji);
• Hotel and Hospitality English (Mike Seymour).

В дополнение к обучению на курсах английского для работников отеля можно заниматься на профильных онлайн-курсах от ведущих мировых университетов и организаций, например:

• Edx — предлагает платные и бесплатные курсы, есть возможность получить сертификат о прохождении программы;
• Udemy — большой выбор курсов для работников и управляющих сферы обслуживания;
• Alison — курсы для новичков на разные темы, есть возможность получить сертификат или диплом.

Курсы профильного английского — отличная возможность для работников отелей улучшить знание языка, чтобы выйти на новый уровень в профессии

Подкасты с актуальными новостями гостиничного бизнеса:

• Slick Talk: The Hospitality Podcast — интервью с ведущими специалистами об актуальных новостях, подходов в обслуживании и менеджменте;
• Future Hospitality — подкаст, посвященный лучшим идеям, вдохновению и инновациям от лидеров сферы;
• Restaurant Rockstars Podcast — советы, инструменты и ресурсы, которые помогут владельцам и менеджерам отелей прокачать свой бизнес;
• All in the Industry — интервью с опытными профессионалами в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса, которые делятся своей историей и опытом;
• Lodging Leaders — еженедельный подкаст, в котором рассматриваются актуальные темы в гостиничной индустрии.

Кроме того, в интернете можно найти множество профильных блогов на английском, которые помогут улучшить знание языка и получить профессиональный навык, узнать последние новости из сферы. Например, узнать о работе известных отельных сетей Hilton, Marriott и Four Seasons можно из роликов на их Youtube-каналах.