Овочеві булочки

Інгредієнти

• 150 г. броколі.
• 70 г. кукурудзи .
• 70 г. пармезану (можна будь-який твердий сир).
• 1 яйце.
• 4 ст./л. цільнозернового борошна.
• 2 г. розпушувача.
• Спеції (на ваш смак).

Як приготувати

Броколі та кукурудзу (можна взяти морожені) попередньо обварюємо 4 хв. у кип‘ятку.

Броколі, кукурудзу, яйце, пармезан, спеції та борошно, збиваємо у міні-комбайні від блендера (кількість борошна може піти менше-більше в залежності від величини яйця та суцвіть броколі).

За допомогою ложки формуємо кульки та випікаємо при 180 градусах 12-15 хв., орієнтуйтеся на скоринку.