07-02-2013 Промышленность. Производство. Технологии. Услуги 794

Биотопливо из французской капусты.

Во Франции начали применять удивительное биотопливо.

Двигатели одного из водоочистных заводов заправляют соком квашеной капусты. Ценное сырьё литрами завозят овощеперерабатывающие фабрики. Производители кислой капусты от нововведения в восторге. Ранее им приходилось самостоятельно вывозить из фабрики литры сока и платить за его утилизацию немалые деньги. Однако сейчас они сами неплохо зарабатывают на отходах.

Жан-Люк Мейер, производитель квашеной капусты:

- Теперь мы получаем прибыль от всего процесса производства. Сначала от капусты, а затем - от её сока.

Жером Фриц, директор водоочистного завода:

- Сок квашеной капусты помогает нам выработать биотопливо, на котором потом работают наши моторы.